RENDEZ-VOUS SUR LES SOMMETS
du lundi 25 octobre 2021

au MOEBIUS MILAN


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Le prochain RENDEZ-VOUS SUR LES SOMMETS

se déroulera le lundi 25 octobre 2021

au MOEBIUS MILAN

 

Communiqué de presse L’événement ‘’ Rendez-Vous Sur Les Sommets’’ imaginé par Stéphanie Plaza’’ est né en 2008 comme un pont culturel et gastronomique entre la France, plus précisément à Lyon, en Pays Beaujolais et l’Italie. Il implique d’année en année des personnalités et des professionnels de renommée internationale dans le domaine de la gastronomie et du vin. Cette année, le Rendez-Vous aura lieu au Restaurant MOEBIUS – Milano le lundi 25 octobre. L’équipe de cuisine sera composée comme suit : 
 - Christian Têtedoie, 1* étoile Michelin, 1* étoile Michelin vert, Meilleur Ouvrier de France en 1996, Chef patron du Restaurant de son nom à Lyon - Christophe Carlier, Chef Exécutif du Restaurant Christian Têtedoie, Lyon, - Christophe Tuloup, Chef Pâtissier du Restaurant Christian Têtedoie, Lyon, - Claudio Di Bernardo, Chef Exécutif Restaurant La Dolce Vita - Grand Hôtel Rimini, - Massimo Guardianelli, 1* étoile Michelin Chef Exécutif Restaurant Abocar Due Cucine, Rimini, - Salvatore Bianco, 1* étoile Michelin Chef Exécutif Restaurant Il Comandante - Hôtel Romeo, Napoli - Enrico Croatti, 2* étoiles Michelin, Chef et Coordinateur gastronomique Restaurant Moebius, présent toutes les années aux Rendez-Vous Sur Les Sommets depuis 2013 Des vins sélectionnés par Robin Alloin > Vinextenso accompagneront les plats des chefs en faisant ainsi la part belle au Pays Beaujolais. Château de Lachassagne, Cave Oedoria à Liergues. La soirée se déroulera à travers un menu dégustation unique où chaque Chef se verra confier, en solo ou en tandem, la création d’un plat avec accord vins et boissons. En accompagnement, musique jazz live. La soirée sera animée Pierantonio Bonvicini Journaliste Oenogastronome. Réservation obligatoire à MOEBIUS Milano Horaire : 20h00 Adresse : Via Alfredo Cappellini 25 – 20124 Milano Réservation : + 39 02 36643680 ou info@moebiusmilano.it Historique des éditions précédentes : 2008 - Château de Bagnols 2009 - Grand Hôtel Rimini 2010 - Conrad Bruxelles-accueil Parlement EU Reportage FR3 TV Goûtez-Voir Odile Mattei 2011 - Villa Florentine Lyon 2012 - Righi La Taverna – République de Saint Marin 2013 - Villa Florentine Lyon 2014 - Château de Bagnols – A tavola con Fellini – Beaujolais des Pierres Dorées 2015 - Grand Hôtel Rimini – Rimini Reportage FR3 TV Goûtez-voir Odile Mattei 2016 - Zucca – Hôtel Mariott – Dipartimento Rodano – Lyon Prix Artusi à Paul Bocuse 2017 - Saisons – Ecully + édition spéciale Dolomieu Madonna di Campiglio 2018 - 10ème anniversaire – Château de Bagnols 2019 - Grand Hôtel Rimini 2020 - Bruxelles > Réception au Parlement EU. Reporté pour cause pandémie Edition 2021 – lundi 25 octobre 2021, Moebius Milano Pour informations complémentaires Stéphanie Plaza + 33 (0)6 60706606 Lorenzo Querci + 39 3406650155

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